Informatie over het zelf telen van diverse soorten paddestoelen. Gekweekte soorten in Nederland en allerlei recepten.
Informatie over de biologie en het zelf kweken van paddestoelen. Teelt op houtstammen en op strosubstraat.
Biologie van paddestoelen, paddestoelen kweken in vogelvlucht, houtstammenteelt en teelt op strosubstraat.
Informatie over de geschiedenis, biologie, compostbereiding, broed, enten, afdekken, vruchtlichamen en de oogst.
Teelt van de witte champignons. Teelttechniek, historiek en recepten.